Bahan-Bahan American Risolles aka Risol Mayo Smoked Beef
- Bahan kulit :
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1 btr telur
- 1 kuning telur
- 1/4 sdt garam
- 350 ml susu cair
- 1 sdm margarin cair
- Bahan isi :
- 50 gr mayonaisse
- 60 gr smoked beef, potong panjang halus (selera)
- 2 lembar keju slice, potong2
- 3 btr telur rebus, iris tipis
- Minyak utk menggoreng
- Saus sambal
- Bahan pencelup
- 100 gr putih telur (putih telur sisa kulit + 1 btr telur)
- Bahan pelapis
- 150 gr tepung panir kasar
Langkah-langkah membuat American Risolles aka Risol Mayo Smoked Beef
Kulit : aduk rata semua bahan kulit, saring agar hasilnya halus
Buat dadar di teflon dgn diameter 18cm. Lakukan hingga adonan habis.
Penyelesaian : Ambil selembar kulit, letakkan smoked beef, keju slice, telur rebus, dan mayonnaise. Lipat amplop. Lakukan smp habis.
Celupkan ke putih telur dan gulingkan di tepung panko (tepung panir kasar)
Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan dgn api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan hangat dgn saus sambal
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dapoer Oznon (Linda) pada 2017-12-12 14:23:08 Demikian resep terbaik membuat Resep American Risolles aka Risol Mayo Smoked Beef, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan bersama tahapan secara terperinci.