Ayam Bakar Spesial: Makanan Favorit Keluarga Indonesia
Ayam bakar adalah salah satu kuliner Indonesia yang sangat populer di berbagai kalangan. Rasanya yang nikmat dan bumbu rempah khas Indonesia menjadikan makanan ini menjadi favorit keluarga Indonesia. Kali ini, kami akan membagikan resep ayam bakar spesial yang pasti akan membuat selera makan Anda meningkat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 ekor ayam
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 5 butir kemiri
– 2 cm jahe
– 2 batang serai
– 2 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk
– 3 cabai merah besar
– 3 cabai rawit
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula merah
– 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
– Air secukupnya
Cara membuat ayam bakar:
1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan cabai hingga halus.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
4. Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu.
5. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan kaldu ayam. Aduk kembali hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
6. Setelah bumbu meresap, tambahkan air secukupnya. Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap sempurna, dengan api sedang.
7. Panggang ayam di atas api, dengan menggunakan mangkuk arang hingga ayam matang.
Dan voila, Ayam Bakar Spesial Anda siap disajikan!
Tambahkan beberapa pelengkap seperti nasi putih, sayuran, atau sambal untuk menyempurnakan hidangan Anda. Tak lupa, jangan lupa untuk memberi nama untuk kreasi ayam bakar spesial Anda.
Sekian resep ayam bakar spesial yang bisa kami bagikan. Kami harap Anda bisa mencoba resep ini di rumah dan menikmati makanan yang nikmat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
If you are looking for Resep ayam bakar spesial nikmat | Seputar Info Menarik you’ve visit to the right place. We have 1 Pics about Resep ayam bakar spesial nikmat | Seputar Info Menarik like Resep ayam bakar spesial nikmat | Seputar Info Menarik and also Resep ayam bakar spesial nikmat | Seputar Info Menarik. Read more:
Resep Ayam Bakar Spesial Nikmat | Seputar Info Menarik
barusip.blogspot.com
ayam bakar resep betutu masakan pedas spesial kuliner khas manis masak enak nikmat seputar sayko ricky golongan kulinerwisata keren populer
Ayam bakar resep betutu masakan pedas spesial kuliner khas manis masak enak nikmat seputar sayko ricky golongan kulinerwisata keren populer. Resep ayam bakar spesial nikmat
