Resep Bacem Daging Sapi Kitaberbagi

Sudah lama tidak makan daging sapi? Yuk, coba masak Bacem daging sapi yang nikmat ini dengan resep dari Yola Pitaloka di Cookpad. Cocok untuk dijadikan hidangan spesial saat keluarga berkumpul.

Bahan-bahan:

500 gram daging sapi yang telah dipotong menjadi kotak-kotak
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai yang memarkan
2 sendok makan gula merah (atau sesuai selera)
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam (atau sesuai selera)
1 sendok teh ketumbar bubuk
500 ml air
Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

Panaskan minyak goreng lalu tumis daging sapi hingga berubah warna. Tiriskan dan sisihkan.
Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe) hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk hingga rata.
Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu bersama garam, ketumbar bubuk, gula merah, air asam jawa, dan kecap manis. Aduk rata.
Tuang air dan masak hingga bumbu meresap dan daging sapi empuk.
Sajikan Bacem daging sapi bersama nasi hangat. Nikmati hidangan spesial ini bersama keluarga tercinta.

Selain nikmat, Bacem daging sapi juga sehat dan bergizi. Daging sapi mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan dan regenerasi sel tubuh, serta zat besi yang membantu memproduksi hemoglobin dalam darah. Hemoglobin sendiri berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh. Selain itu, daun salam dan daun jeruk mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel tubuh.

Selamat mencoba! Pastikan membeli daging sapi yang segar dan bersih sebelum memasaknya. Jangan lupa baca dengan teliti seluruh petunjuk di atas dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama.

If you are searching about Resep Bacem daging sapi #KitaBerbagi oleh Yola Pitaloka – Cookpad you’ve came to the right place. We have 1 Images about Resep Bacem daging sapi #KitaBerbagi oleh Yola Pitaloka – Cookpad like Resep Bacem daging sapi #KitaBerbagi oleh Yola Pitaloka – Cookpad and also Resep Bacem daging sapi #KitaBerbagi oleh Yola Pitaloka – Cookpad. Here you go: