Bistik Jawa adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat nikmat dan menyenangkan untuk disajikan di rumah. Berikut adalah resep Bistik Jawa yang dapat Anda coba di rumah!
Alat dan Bahan:
– 500 gram daging sapi (potong tipis)
– 1 sdm kecap manis
– 2 sdm kecap asin
– 2 siung bawang putih (cincang)
– 1 buah bawang bombay (potong kotak-kotak)
– 2 batang seledri (cincang)
– 1 1/4 sdt garam
– 1/4 sdt merica
– 1 sdt maizena
– 1/2 sdt gula pasir
– 50 ml air
– 2 sdm minyak goreng
Langkah:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan seledri.
2. Tambahkan daging, kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai daging berubah warna.
3. Masukkan air dan kecap asin. Masak hingga daging empuk.
4. Campurkan maizena dan gula pasir dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak hingga mengental.
5. Tuang Bistik Jawa pada piring saji. Sajikan dengan nasi putih.
Selamat mencoba!
Jangan khawatir jika Anda belum pernah membuat Bistik Jawa sebelumnya – resep ini sangat mudah diikuti dan hasilnya akan membuat semua orang di meja makan senang dan kenyang.
Tips:
Agar daging cepat empuk, Anda bisa mencelupkannya dalam air panas selama beberapa menit sebelum dimasak. Pastikan pula bahwa daging yang akan Anda beli sudah dipotong tipis dan tidak terlalu tebal agar mudah dimasak.
Catatan: Anda bisa menyesuaikan jumlah garam, kecap manis, dan kecap asin sesuai dengan selera. Namun, pastikan bahwa jumlahnya cukup sehingga rasa Bistik Jawa dapat terasa merata dan enak.
Jangan lupa untuk mencoba resep Bistik Jawa ini di rumah dan membagikan kesan-kesan Anda di kolom komentar di bawah!
If you are searching about Resep Bistik Jawa oleh Lin_Fangfei – Cookpad you’ve visit to the right place. We have 1 Pictures about Resep Bistik Jawa oleh Lin_Fangfei – Cookpad like Resep Bistik Jawa oleh Lin_Fangfei – Cookpad and also Resep Bistik Jawa oleh Lin_Fangfei – Cookpad. Read more:
Resep Bistik Jawa Oleh Lin_Fangfei – Cookpad
cookpad.com
bistik resep
Resep bistik jawa oleh lin_fangfei. Bistik resep
