Bahan-Bahan Churros
- 75 gr tepung serbaguna
- 125 ml air
- 40 gr mentega
- 1 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Churros
Campur air, mentega dan gula pasir, masakh hingga mendidih. Matikan kompor.
Masukan terigu aduk rata. Nyalakan lagi kompornya masak hingga semua tercampur rata, sekitar 2 menit.
Angkat dan biarkan adonan dingin.
Setelah dingin masukan telur, aduk rata menggunakan spatula kayu hingga semua tercampur rata.
Masukan adonan ke plastik segitiga (piping bag) yang sudah di beri spuit.
Panaskan minyak, goreng adonan dengan cara menekan piping bag hingga adonan keluar -+ sepanjang 3cm/sesuka hati anda. Goreng hingga kecoklatan.
Angkat lalu sajikan dengan cocolan saus coklat/tabur gula halus.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Choirun Nisa pada 2018-09-23 04:23:20 Itulah resep jempolan membuat Resep Churros, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan bahan serta tahap secara terperinci.