Bahan-Bahan Churros
- 125 ml air matang
- 40 gr mentega (me : margarine)
- 1 sdt gula
- Sejumput garam
- 75 gr tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- Bahan taburan :
- 1 sdt kayu manis bubuk (me : skip)
- 3 sdm gula kastor (me : gula halus)
- Untuk cocolan :
- Secukupnya coklat leleh (me : selai coklat)
Langkah-langkah membuat Churros
Siapkan panci / teflon, masukkan air, mentega, garam dan gula. Masak sampai mendidih. Matikan api.
Masukkan tepung terigu, aduk rata. Nyalakan api kembali masak sekitar 2 menit
Masukkan telur, aduk dengan spatula kayu sampai rata
Panaskan minyak, lalu masukkan adonan churros dengan cara tekan piping bag sampai keluar adonan kira-kira 3 cm (atau seseuai selera) lalu potong dengan gunting
Angkat, biarkan agak hangat lalu beri bahan taburan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Devy Fitria Wardani pada 2018-11-13 09:43:00 Itulah resep terbaik memasak Resep Churros, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan serta tahapan secara terperinci.