Resep Cireng 12

Pertama-tama, mari kita bicarakan tentang makanan khas Sunda yang tak pernah lekang oleh waktu, yaitu Cireng. Bagi kamu yang belum pernah mencoba Cireng, cobalah resep yang satu ini! Rasanya yang gurih dengan tekstur kenyal di dalamnya pasti membuat Anda ketagihan.

Untuk membuat Cireng yang empuk dan kenyal, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Kamu akan membutuhkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, air matang, ketumbar bubuk, merica bubuk, bawang merah goreng, dan garam. Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa langsung mulai mengolahnya dengan cara berikut:

Bahan-bahan:
– 350 gram tepung tapioka
– 50 gram tepung terigu protein rendah
– 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan
– 1 sendok teh ketumbar bubuk
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan bawang merah goreng
– 1 1/2 sendok teh garam
– 200 ml air matang

Langkah-langkah:
1. Di dalam wadah besar, campurkan semua bahan kering (tepung tapioka, tepung terigu, ketumbar, merica, dan garam) dan aduk hingga merata.
2. Setelah itu, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang merah goreng. Aduk kembali hingga merata.
3. Tambahkan air secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dan terlihat mengental.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat atau oval, kemudian ratakan. Ulangi hingga adonan habis.
5. Dalam panci yang telah dipanaskan dengan minyak, goreng Cireng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Jangan lupa untuk menikmati Cireng yang baru saja kamu buat dengan sambal kacang yang gurih. Kamu bisa membuat sambal kacang dengan cara merebus kacang tanah yang telah disangrai, kemudian dihaluskan dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai merah, gula merah, asam jawa, dan garam.

Lihatlah, Cireng merupakan camilan sederhana namun memiliki rasa yang lezat dan cocok disantap kapan saja. Yuk segera coba resep ini di rumah dan nikmati sendiri dengan keluarga atau teman-temanmu. Selamat mencoba!

If you are looking for Resep Cireng – Resepedia you’ve visit to the right web. We have 1 Pictures about Resep Cireng – Resepedia like Resep Cireng – Resepedia and also Resep Cireng – Resepedia. Read more: