Percaya atau tidak, dendeng balado ini bisa jadi salah satu makanan kesukaan Anda! Tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut ini adalah resep dendeng balado yang bisa bikin Anda nambah.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi yang sudah dibuang lemaknya
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan gula merah, sisir
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 10 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok teh merica
Setelah semua bahan dan bumbu di atas sudah siap, langkah selanjutnya adalah sebagai berikut.
Cara Membuat:
- Potong daging sapi tipis tipis, lalu marinasi dengan air asam jawa, gula merah, dan garam selama 30 menit
- Goreng daging sapi dalam minyak panas hingga setengah matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan daging sapi, aduk rata. Masak hingga matang dan kering
Sajikan dendeng balado yang baru saja Anda buat bersama nasi hangat atau ketupat.
Sekarang Anda tidak perlu lagi pergi ke restoran hanya untuk menikmati dendeng balado. Dengan resep ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Semoga berhasil!
If you are looking for Resep Dendeng Balado Enak dan Bikin Nambah – Jatik.com you’ve visit to the right place. We have 1 Pics about Resep Dendeng Balado Enak dan Bikin Nambah – Jatik.com like Resep Dendeng Balado Enak dan Bikin Nambah – Jatik.com and also Resep Dendeng Balado Enak dan Bikin Nambah – Jatik.com. Read more:
Resep Dendeng Balado Enak Dan Bikin Nambah – Jatik.com
www.jatik.com
dendeng balado makanan padang batokok resep daging enak bukittinggi masakan sumatera olahan sapi kambing pedas empal kuliner bikin sumatra nambah
Dendeng balado makanan padang batokok resep daging enak bukittinggi masakan sumatera olahan sapi kambing pedas empal kuliner bikin sumatra nambah. Resep dendeng balado enak dan bikin nambah
