Bahan-Bahan Kepiting Soka Cabe Bawang
-
2 ekor kepiting soka
-
tepung bumbu instan seafood
-
bawang putih
-
cabe hijau besar
-
cabe rawit
Langkah-langkah membuat Kepiting Soka Cabe Bawang
-
Bersihkan kepiting soka, potong sesuai selera..
-
Taburi garam + merica secukupnya, diamkan sembari menyiapkan tepung basah dan kering
-
Ikuti petunjuk di tepung bumbu.. pakai tepung bumbu serbaguna juga enak kok..
-
Masukkan kepiting ke adonan basah, lalu balur di adonan kering sambil di remas-remas supaya mendapatkan kriuk maksimal
-
Goreng dengan api sedang, di minyak panas yg cukup dalam, guna matang sempurna.. tiriskan semua kepiting yg sdh di goreng
-
Bawang putih cincang, cabe rawit, cabe hijau besar tumis semua dengan margarin secukupnya..
-
Tambahkan gula, garam, merica, dan cabe bubuk jika suka.. tes rasa, jika sdh pas kecilkan api/matikan api, masukkan kepiting. Aduk-aduk dan kepiting sdh siap dihidangkan
-
NB : bawang putih, cabe rawit, cabe marah sengaja tidak saya sebutkan jumlah nya.. bisa menyesuaikan selera masing saja.. selamat mencoba
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Aula Mufida pada 2018-12-03 04:39:36 Itulah resep jempolan membuat Resep Kepiting Soka Cabe Bawang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan beserta langkah secara terperinci.