Resep Krengsengan Suroboyo Iga Sapi Dan Daging Tetelan

Krengsengan iga sapi adalah salah satu hidangan yang cocok disajikan pada hari ini. Dengan resep yang mudah diikuti, krengsengan iga sapi bisa menyediakan sajian lezat untuk keluarga Anda. Anda bisa menciptakan sajian istimewa tersebut di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat krengsengan iga sapi yang lezat.

Bahan-Bahan:

– 500 g iga sapi
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 lembar daun salam
– 3 butir cengkeh
– 3 cm kayu manis
– 500 ml air
– 2 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh gula merah
– Garam dan merica secukupnya

Bahan Bumbu Halus:

– 6 buah bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 6 buah cabai merah besar
– 3 buah cabai rawit merah
– 2 buah kemiri
– 2 cm jahe
– 2 cm kunyit

1. Siapkan iga sapi, potong sesuai dengan selera. Rebus sampai empuk dan sisihkan.

2. Siapkan bumbu halus, tumbuk hingga halus.

3. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, cengkeh, dan kayu manis. Tumis hingga bumbu matang dan harum.

4. Masukkan iga sapi yang sudah direbus tadi ke dalam wajan tumis. Aduk rata dan tumis hingga semua bahan tercampur merata dan berubah warna.

5. Tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur merata lalu tunggu hingga mendidih. Kecilkan api lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Krengsengan iga sapi siap disajikan. Sajikan dengan nasi putih hangat, acar mentimun dan irisan tomat.

Nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga Anda. Jangan lupa untuk mencoba dan mempraktikkan resep sederhana ini di rumah. Selamat mencoba!

If you are looking for Resep Krengsengan Iga Sapi, Sajian Lezat Hari ini di 2020 | Resep you’ve came to the right web. We have 1 Images about Resep Krengsengan Iga Sapi, Sajian Lezat Hari ini di 2020 | Resep like Resep Krengsengan Iga Sapi, Sajian Lezat Hari ini di 2020 | Resep and also Resep Krengsengan Iga Sapi, Sajian Lezat Hari ini di 2020 | Resep. Read more: