Resep Rujak Cireng 8

Rujak cireng, salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak disukai masyarakat. Apakah kamu pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah? Jika belum, yuk ikuti resep berikut ini untuk menciptakan rasa dan aroma yang lezat dari rujak cireng.

Bahan-bahan:

150 gram tepung tapioka
50 gram tepung terigu
1 buah tahu putih ukuran sedang
150 ml air
Minyak goreng secukupnya
5 buah cabe rawit merah
3 buah bawang putih
1/2 sdt garam
25 gram gula pasir
1 sdm air asam
2 sdm kecap manis
50 gram kacang tanah goreng (haluskan)
50 gram buah mangga muda (serut halus)

Cara Membuat:

Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih dengan blender atau ulekan.
Tambahkan garam, gula pasir, air asam, kecap manis, kacang tanah goreng, dan serutan mangga muda. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
Sisihkan bumbu rujak yang telah dibuat tadi.
Buatlah adonan cireng dengan mencampur tepung tapioka dan terigu dalam sebuah wadah.
Potong tahu putih menjadi bagian kecil.
Tuang air perlahan ke dalam adonan cireng, sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
Bulatkan adonan cireng.
Goreng adonan cireng hingga kuning kecoklatan dalam wajan berisi minyak panas.
Hidangkan cireng dan bumbu rujak yang telah dibuat tadi dengan disiramkan di atas cireng.

Selamat mencoba membuat hidangan yang lezat ini di rumah kamu. Rujak cireng dapat dimakan sehari-hari ataupun disajikan di acara-acara spesial. Dapat juga mencoba variasi paduan rasa manis, gurih, pedas, asam serta dari beragam bahan; mangga, ubi, nanas, tahu, bahkan hingga buah-buahan lainnya. Selain itu, rujak cireng juga bisa menjadi peluang bisnis yang menarik untuk kamu yang ingin berjualan makanan. Semoga berguna dan selamat mencoba!

If you are searching about Cara Membuat Rujak cireng Enak – Dapur Emak you’ve visit to the right web. We have 1 Pictures about Cara Membuat Rujak cireng Enak – Dapur Emak like Cara Membuat Rujak cireng Enak – Dapur Emak and also Cara Membuat Rujak cireng Enak – Dapur Emak. Read more: