Resep Samcan Panggang

Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Samcan Panggang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Samcan Panggang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Martabak Telur Spesial dan cara

Bahan-Bahan Samcan Panggang

  1. 500 gr daging samcan
  2. secukupnya Garam
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 3 kotak tauju (tahu asin merah)
  5. 1 sm air tauju
  6. 1/2 st garam
  7. 1/2 st lada
  8. 1 sm bumbu ngohiong
  9. 8 siung bawang putih
  10. 2 sm madu
  11. 2 sm arak beras
  12. Bahan tambahan: 1 buah bawang bombai potong dadu sedang

Langkah-langkah membuat Samcan Panggang

  1. Tusuk tusuk dan gurat gurat kulit samcan. Kemudian lumuri dengan garam secukupnya nya

    Samcan Panggang langkah memasak 1 foto
  2. Di bagian daging diiris, jangan sampai terputus

    Read More
    Samcan Panggang langkah memasak 2 foto Samcan Panggang langkah memasak 2 foto
  3. Ini tauju nya, ambil 3 kotak saja dan airnya 1 sm, blender dengan semua bumbu, haluskan

    Samcan Panggang langkah memasak 3 foto Samcan Panggang langkah memasak 3 foto Samcan Panggang langkah memasak 3 foto
  4. Lumuri bagian daging dengan bumbu halusnya. Marinasi dan simpan dalam kulkas (wadah terbuka saja) semalaman atau kurleb 8 jam, agar bumbu meresap dan kulit menjadi kering. Posisi daging di bawah, bagian kulit di atas.

    Samcan Panggang langkah memasak 4 foto Samcan Panggang langkah memasak 4 foto
  5. Setelah di marinasi, panggang dalam oven dengan bawang bombai, biarkan sampai minyaknya keluar. Panggang dengan bawang bombai. Posisi bagian kulit di bawah.

    Samcan Panggang langkah memasak 5 foto Samcan Panggang langkah memasak 5 foto
  6. Setelah minyak keluar, pindahkan samcan. Panggang lagi dengan posisi bagian kulit di atas, panggang di atas track untuk menyisihkan kelebihan minyak. Kurleb 30 menit sampai kulitnya garing.

    Samcan Panggang langkah memasak 6 foto
  7. Setelah itu, biarkan dingin baru dipotong-potong. Siap disajikan

    Samcan Panggang langkah memasak 7 foto Samcan Panggang langkah memasak 7 foto

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Jelita pada 2019-10-31 05:06:40 Itulah resep terupdate membuat Resep Samcan Panggang, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan dan juga prosedur secara terperinci.

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.