Siapa yang tidak suka ayam rebus yang enak dan gurih? Resep Ayam Rebus Pek Cam Kee adalah salah satu masakan tradisional yang terkenal di Kalimantan Timur. Ayam dimasak dalam kaldu dengan bumbu-bumbu yang lezat dan kemudian disajikan dengan nasi hangat. Berikut adalah resep lengkap Ayam Rebus Pek Cam Kee:
Bahan
– 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
– 2 liter air
– 2 ruas jahe, memarkan
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk
– 2 sendok makan garam
– 1 buah ketumbar
– 5 butir cengkeh
– 5 buah kapulaga
– 2 batang kayu manis
– 2 sendok makan gula merah, serut
– 1/2 sendok teh merica
Cara Membuat
1. Didihkan air dalam panci besar. Masukkan ayam, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Didihkan selama 5 menit.
2. Masukkan garam, ketumbar, cengkeh, kapulaga, kayu manis, gula merah, dan merica. Aduk rata.
3. Kecilkan api dan biarkan campuran ber simmer selama 30 menit.
4. Angkat ayam dan tiriskan.
5. Sajikan ayam rebus dengan kaldu dan nasi hangat.
Ayam Rebus Pek Cam Kee dapat disajikan dengan sambal atau sayur-sayuran seperti sawi. Selamat mencoba!
If you are searching about Resep Ayam Rebus Pek Cam Kee Enak dan Yummy – Lin's Cakes you’ve came to the right place. We have 1 Pictures about Resep Ayam Rebus Pek Cam Kee Enak dan Yummy – Lin's Cakes like Resep Ayam Rebus Pek Cam Kee Enak dan Yummy – Lin's Cakes and also Resep Ayam Rebus Pek Cam Kee Enak dan Yummy – Lin's Cakes. Read more:
Resep Ayam Rebus Pek Cam Kee Enak Dan Yummy – Lin's Cakes
linscakes.com
rebus resep kee pek linscakes masak
Rebus resep kee pek linscakes masak. Resep ayam rebus pek cam kee enak dan yummy – lin's cakes
