Kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang enak dan sehat, yaitu Tumis Labu Siam. Ini adalah masakan yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah-daerah yang memiliki budaya makanan yang kaya akan cita rasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram labu siam, dipotong-potong
- 1 buah tomat, dibuang bijinya dan dipotong-potong
- 5 buah cabai merah, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
Cara memasak:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan daun bawang. Tumis hingga layu.
- Masukkan labu siam dan tomat.
- Tambahkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Tumis hingga matang.
Jangan lupa untuk mencicipi masakan ini setelah selesai dimasak!
Mengapa ini masakan yang sehat?
Labu siam adalah sayuran yang kaya akan serat, vitamin C, dan kalium. Serat berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan luka. Kalium membantu menjaga kesehatan tulang, otot dan jantung.
Inilah alasan mengapa masakan ini sangat cocok untuk menu makan siang atau makan malam. Selain enak, masakan ini juga sangat sehat dan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Selamat mencoba!
Credit:
If you are looking for Resep Tumis Labu Siam – Resepedia you’ve visit to the right page. We have 1 Images about Resep Tumis Labu Siam – Resepedia like Resep Tumis Labu Siam – Resepedia and also Resep Tumis Labu Siam – Resepedia. Read more:
Resep Tumis Labu Siam – Resepedia
resepedia.id
labu siam tumis
Labu siam tumis. Resep tumis labu siam
