Makanan yang enak dan lezat tidak selalu harus sulit dan membutuhkan waktu lama dalam membuatnya. Sebagai orang yang percaya diri, kamu pasti dapat membuat sayur nangka kapau yang enak dan praktis ala RM Padang dengan mudah dan cepat. Simak yuk resepnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 2 kaleng nangka muda, potong-potong
– 150 gram jeroan sapi, potong-potong
– 7 buah cabe merah, iris tipis
– 5 buah cabe rawit, iris tipis
– 1 lembar daun kunyit, iris halus
– 2 batang serai, memarkan
– 1 buah asam kandis
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 1 liter air kelapa
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sayur Nangka Kapau:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
2. Tumis cabe merah, cabe rawit, daun kunyit, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan jeroan sapi dan tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan nangka muda, aduk rata.
5. Tambahkan air kelapa dan asam kandis.
6. Tambahkan garam secukupnya.
7. Masak sayur nangka kapau hingga matang dan kuahnya mengental.
8. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.
Sayur Nangka Kapau merupakan salah satu hidangan khas dari Padang yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Dalam membuatnya, bahan utama yang digunakan adalah nangka muda yang segar dan labih sehat daripada nangka yang sudah tua.
Selain itu, sayur nangka kapau ini juga mengandung jeroan sapi yang menjadi sumber protein bagi tubuh kita. Tidak hanya itu, kandungan serat yang cukup tinggi pada nangka muda juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan kita.
Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat sayur nangka kapau yang enak dan praktis ini. Nikmati hidangan yang lezat dan sehat ini bersama keluarga tercintamu di rumah. Selamat mencoba!
If you are looking for Sayur Nangka Kapau Enak Praktis ala RM Padang – Resep | ResepKoki you’ve came to the right page. We have 1 Images about Sayur Nangka Kapau Enak Praktis ala RM Padang – Resep | ResepKoki like Sayur Nangka Kapau Enak Praktis ala RM Padang – Resep | ResepKoki and also Sayur Nangka Kapau Enak Praktis ala RM Padang – Resep | ResepKoki. Here it is:
Sayur Nangka Kapau Enak Praktis Ala RM Padang – Resep | ResepKoki
resepkoki.id
nangka sayur resep kapau padang khas gulai masak santan masakan resepkoki muda lebaran kluwih praktis spesial sajian lodeh 1363 tokomesinkelapa
Nangka sayur resep kapau padang khas gulai masak santan masakan resepkoki muda lebaran kluwih praktis spesial sajian lodeh 1363 tokomesinkelapa. Sayur nangka kapau enak praktis ala rm padang
